どうもどうも!宴会番長(自称)がお届けする、肉汁したたる文芸コラムのお時間だぜ!今日のテーマはみんな大好き「焼き肉」。裏テーマに潜ませるのは、誰しも心に飼ってる野獣「食欲」だ!
二十代、三十代のみんな、仕事や勉強、日々のタスクに追われて、心のガソリン切れかけてない?そんな時は、うまい飯でパワーチャージが一番!中でも「焼き肉」は最強のエンタメ飯!熱々の網の上でジュージュー踊る肉を、仲間とワイワイ囲んで食らう!これぞ至福!人生の醍醐味!想像しただけでテンションブチ上がって、腹の虫がロックフェス開催中だろ?
古の天皇も肉食LOVEだった!?
万葉集から紐解く宴のパワー
さてさて、宴といえば歌!古代の宴会事情を覗いてみると、これがまたアツい!『万葉集』に収録されている聖武天皇の歌、ちょっと聞いてくれよ。
この歌、節度使たちへの送別宴で詠まれたらしいんだけど、注目したいのは「食す国」ってワード。当時の人たちが「食」をいかに大切にしていたかがビシビシ伝わってくる。さらに天皇自ら「ねぎたまふ(労う)」って言って、みんなで宴を盛り上げてる様子が目に浮かぶよな。
現代語訳すると「お前ら遠くに行っても、天皇様はここでのんびり宴会楽しんでるから、心配すんな!帰ってきたらまた一緒に飲もうぜ!」って感じ?まあ、かなりオラオラな解釈だけど、当時の宴の熱気と勢いが伝わるだろ?
天皇陛下クラスの偉い人が主催する宴だって、現代の飲み会と本質は変わんねえ。仲間との別れを惜しみ、再会を誓って酒を酌み交わす。そして、そこには「うまい飯」が欠かせない!この時代、焼き肉はなかったかも知れんが、きっとその時手に入る最高の食材を最高の調理法で味わってたはずだ。食を囲む人間の情熱ってのは、いつの時代も変わらないってことだな!
網の上で踊る肉に
魂を揺さぶられろ!
で、現代の俺たちにとって「最高の食材」の一つが、間違いなく「焼き肉」なわけだ。想像してみ?目の前に真っ赤に燃え盛る炭火。網の上には、美しいサシの入った極上カルビ。ジュワ~ッと肉汁が滴り落ち、香ばしい匂いが鼻腔をくすぐる…この瞬間、もう理屈とかどうでもよくね?本能が「喰らえ!」って叫んでるだろ?
厚切りタンを豪快に焼き、レモン汁でさっぱりといただく。ジューシーなハラミは、噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がる。ホルモンはプリップリで、噛めば噛むほどクセになる味わい。網の上で次々と焼きあがる肉を、タレにつけたり、塩コショウでシンプルに味わったり。サンチュで巻いてヘルシーにいただくのもいい。もう、無限ループに突入だ!
白米をワシワシかきこみ、キムチやナムルで箸休め。熱々のスープで胃袋を温め、冷たいビールをグイッと流し込む!ああ、至福!これぞ生きる喜び!仕事の疲れも、人間関係の悩みも、全部ぶっ飛んでいくぜ!
食欲という名の
野獣を解き放て!
ぶっちゃけ、普段は理性で抑え込んでるけど、誰しも心の中に猛獣のような「食欲」を飼ってるだろ?それが解き放たれる瞬間こそ、最高のエンターテイメント!「ダイエット中だし…」とか「食べ過ぎると太るし…」なんて、そんなチマチマしたこと言ってんじゃねえ!たまには心のタガを外して、食欲全開でいこうぜ!
目の前の肉に集中!一心不乱に喰らい尽くす!この瞬間だけは、誰にも遠慮はいらねえ。文明社会のルールも、カロリー計算も、一旦忘れろ!原始の時代にタイムスリップして、ただただ「喰らう」という本能に身を委ねるんだ。それが人間本来の姿ってもんよ。
汗をかきながら肉を頬張り、仲間と笑い合う。これぞ人生!明日への活力!食欲を満たすことで、心も体も満たされる。そして、また新たな一歩を踏み出すパワーが湧いてくる。まさに「食は活力」!古の天皇が宴に込めた思いも、現代の俺たちが焼き肉で感じる高揚感も、根っこは同じってことだ。
食を通じたコミュニケーションで
絆を深めろ!
焼き肉の醍醐味は、ただ美味いものを食うだけじゃねえ。仲間と「うまい!」を共有することで、絆が深まるのも大きな魅力だ。
「この肉、めっちゃ柔らかくね?」「こっちのタレも試してみ!」「焼き加減、最高!」…そんな会話をしながら、同じ網の上の肉をつつく。同じ釜の飯を食うって言うけど、同じ網の肉を食うのも同じくらい価値がある!
仕事仲間と腹を割って話すもよし、学生時代の友と懐かしい思い出話に花を咲かせるもよし、恋人とアツアツな時間を過ごすもよし。焼き肉は、どんなシチュエーションだって盛り上げてくれる最高の舞台装置だ。
最近、誰かとじっくり話す時間、取れてるか?SNSでの軽いやり取りじゃなくて、実際に顔を突き合わせて、同じ空間で飯を食う。そんな時間こそが、本当のコミュニケーションを生むんだ。言葉だけじゃ伝えきれない思いも、熱々の肉を囲めば自然と伝わる。焼き肉は、最高の人間関係ブースターってわけだ。
さあ、
今すぐ焼き肉へGO!
さてさて、熱く語りすぎて、もう我慢できなくなってきたぞ!今すぐ焼き肉屋に直行して、肉を焼きまくりたい!ジュージューと音を立てる肉を眺めながら、冷えたビールをグイッとやりたい!
お前らの食欲にも火が付いたんじゃねえか?もう、我慢する必要ねえぞ!財布と相談して、今夜は仲間を誘って焼き肉パーティー開催だ!
そして、思う存分、食欲という名の野獣を解き放て!最高の仲間と最高の肉を囲めば、そこはもう最高のエンターテイメント空間!遠慮はいらねえ、本能のままに喰らい尽くせ!明日の活力に繋がる最高の夜が、きっと待ってるぜ!
締めくくりに、もう一度、聖武天皇の言葉を借りよう。
「帰り
現代風にアレンジするなら「また一緒に、最高の肉を食おうぜ!」ってとこかな。次回の焼き肉パーティーを誓って、今夜の宴を締めくくるとしよう。
さあ、宴じゃ!焼肉じゃ!食欲全開オラオラアゲアゲでいこうぜ!
食を通じて、最高の人生をエンジョイしようぜ!
じゃあな!またな!